Новини
Очищуємо воду у домашніх умовах
1. Кип'ятінням. Ефективний та швидкий метод. Під впливом високої температури відбувається стерилізація води, паразити, більшість бактерій та вірусів гинуть, але для найкращого результату кип’ятити воду слід хоча б 5-10 хвилин. А для знищення вірусу Гепатиту А треба кип’ятіння має тривати близько пів години, сибірської язви – 60 хвилин. Крім того,...
Молочні продукти. Зберігаємо без холодильника
Якщо надворі холодно, продукти можна винести на балкон або повісити за вікно. За низьких температур вони зберігатимуться довгий час. Якщо надворі тепло, у пригоді стануть народні методи. Паличкою-виручалочкою для зберігання багатьох продуктів служить вода. Наприклад, якщо є колодязь, то помістіть у відро їжу й опустіть його у воду, десь до...
М’ясо та риба. Зберігаємо без холодильника
М’ясо Щоб зберегти м’ясо, придумано чимало способів. Добре, коли м’ясо ще замерзле. Тоді досить загорнути його у декілька шарів паперу, а потім у теплий одяг. Можна використати пухирчасту плівку, пенопласт. Тоді воно буде танути дуже повільно. Найнадійніший метод – засолити його або зробити тушонку. Якщо потрібно зберегти великий шматок м’яса,...

